بازلاء مجمدة

نختار أجود أنواع البازلاء الطازجة، تُقطف في أنسب مرحلة نضج ثم تُفرز وتُغسل بعناية وتُجمَّد بسرعة للحفاظ على لونها الجميل ومذاقها.